【夏天如何保存烧鸡 常温下怎么保存烧鸡】1、常温下可以真空保存烧鸡,烧鸡可以使用小型的真空包装机封装放进冰箱保鲜保存 , 真空封装以后可以大大的延长保鲜期 。
2、事先买好芥末,然后把芥末放在小碟里,与鲜肉放在一起,可存放4~5天 。
3、把新鲜肉切成500克左右一块 , 装在干净的盆里 。把酱油放在锅里熬沸消毒 , 持凉后再放入盆里,酱油要能淹没猪肉,然后盖上盆盖,3个月后也不会有异味 。
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