1、根据具体情况而定 。
【泡了一夜的豆子能打豆浆吗 豆子泡了一天一夜还可以打豆浆吗】2、一般来说夏季的温度比较高，泡发黄豆的时间不需要太久 ， 将黄豆泡发一天一夜，很容易导致黄豆变质，滋生不利于人体健康的物质，所以夏季是不建议将黄豆泡发一天一夜的 。
3、由于冬季的温度比较低，黄豆比较难泡发，浸泡时不容易发生变质，所以冬季的时候，是可以将黄豆泡发一天一夜的 。
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