【小龙虾怎么才能快速清洗干净】1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多 。
2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土 ， 一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住 。
3、因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大 ， 被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾 。
4、清洗龙虾内部，倒些醋和盐和水调好，把龙虾倒进去浸泡30分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来，再清水清洗几遍 。
5、把龙虾清洗干净后，要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子 。要去除龙虾的肠子其实很回简单，龙虾的尾巴有三部分 ， 取中间那个尾巴左右扭动 ， 慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了 。
6、虾的头部有内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，必需要去除 。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子 ， 不要直接剪断，然后就会看答到一个黄色和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了 。
7、如果是在家里吃的 ， 无所谓好看，可把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净 。
8、取掉肠子和内脏，这样龙虾就彻底干净了 。
