美食宣传片如何拍摄


美食宣传片拍摄的流程是:
1、拍摄食物时候,需要小心的摆设,在影棚内必须技巧的运用?阎霉庠矗?使用的菲林片幅也需较大 。焦点平面应放于恰当位置,利用摇摆前座架,调校理想的清晰范围 。若想表现食物是位于人物坐下所看到的低角度时,必须保持正确透视感,那菲林座架须维持垂直,否则视觉消失点会变形 。

2、拍摄美食是需要精确的细心策划,包括美食本身的淮备,充满美感的摆设以及个人风格的表现 。挑选食物也是一门小学问 , 因为食物的烹调是为视觉而非味觉,但仍须描绘成增强食欲的先决条件,看起来必须新鲜 。例如肉类食品,必须先煮熟,让它冷却 , 才可拍摄 , 同时还需涂上一层油脂让肉块呈现点儿光泽 , 产生食欲 。
3、煮熟的食物通常都是经煮熟后才拍摄,因为要保留其应有的色泽 。蔬菜类经过咸水浸湿会迅速变黄,适宜泡入冰冷水中及喷上雾状水珠,看上去较翠绿富新鲜感 。
【美食宣传片如何拍摄】

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