07、其他的坚果油
除此之外 ， 近年来各类坚果油也越来越多了 ， 比如核桃油 ， 山核桃油、南瓜子油以及其他的一些坚果油等 ， 这类食用油虽然健康 ， 但往往价格昂贵 ， 而且属于应避免加热的食用油 ， 不适合用于高温烹饪 ， 更适合调制菜品使用 。
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