1、取一成熟香蕉去皮 ， 切成所需的薄片 。
2、将硅油纸或油布铺在烤盘中 ， 切好的香蕉薄片摆放在防油纸上 ， 并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖 。
3、烤箱预热100度 ， 中层40分钟左右 ， 如果时间到但香蕉片还是很软粘 ， 还不能从油布上揭起 ， 需继续烘烤 ， 待烘烤至表面不粘成型时 ， 能够揭起香蕉片即可 。
【香蕉片是怎么做出来的 香蕉片的做法】4、将香蕉片移至烤网上 ， 继续100度烘烤40分钟左右 ， 烤好后可以摸下香蕉片 ， 变得脆硬时即可 。
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