鸭蛋为什么不能煮着吃

鸭蛋是可以煮着吃的 。鸭蛋没有发生变质且外壳没有破碎 , 里面没有受到了细菌的污染 , 并且还经过高温煮熟 , 那么这是完全安全的 , 只不过鸭蛋直接煮着吃的话会有点腥 。
【鸭蛋为什么不能煮着吃】煮鸭蛋时 , 可以在水中加些醋 , 蛋煮破后蛋液就不会流出 , 而且这样容易剥壳 。
鸭蛋中含有丰富的蛋白质以及各种维生素 , 铁和钙的含量也很高 , 还有各种氨基酸 , 常吃鸭蛋对人身体是很有好处 。
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