彝、卣（you）、累、缶（fou） ， 都是形状不一的盛酒器 。
爵 ， 古代饮酒器的总称 ， 作为专名是用来温酒的 ， 下有三足 ， 可升火温酒 。角 ， 口呈两尖角形的饮酒器 。
觥（gong） ， 是一种盛酒、饮酒兼用的器具 ， 像一只横放的牛角 ， 长方圈足 ， 有盖 ， 多作兽形 ， 觥常被用作罚酒 ， 欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中 ， 奕者胜 ， 觥筹交错 ， 起坐而喧哗者 ， 众宾欢也 。”
杯 ， 椭圆形 ， 是用来盛羹汤、酒、水的器物 。杯的质料有玉、铜、银、瓷器 ， 小杯为盏、盅 。卮 ， 也是一种盛酒器 ， 《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句 。
脍炙
【中国古代饮食器具都有哪些？】脍 ， 切细的鱼、肉；炙 ， 烤肉 。古代鲜肉一般用火炙 ， 就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤 。“食不厌精 ， 脍不厌细” ， 可见古代脍食需要很高的刀工技法 。脍炙 ， 是人们所共同喜好的 ， 后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口” 。
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