蛋糕预拌粉是什么 蛋糕预拌粉介绍

1、蛋糕预拌粉就是把蛋糕制作中的部分或全部原料 , 按照一定比例提前混合好 , 然后做成一袋固体“粉” 。
【蛋糕预拌粉是什么 蛋糕预拌粉介绍】2、这袋粉里面不仅含有面粉、还有糖、盐、奶粉、食品添加剂等 , 用它来制作蛋糕或面包 , 可省去一些自己称量、混合的麻烦 , 节省不少时间 。

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