导语：在日常生活中 ， 有许多人是比较喜欢吃梅子的 ， 它常常会被做出蜜饯、酱料、饮品等 。那么 ， 大家知道梅子黄时是什么季节？梅子黄时怎么饮食？
梅子黄时是什么季节
梅子黄时是夏季 ， 多指初夏 ， 也就是每年5-6月之间 。出自宋代曾几的《三衢道中》：“梅子黄时日日晴 ， 小溪泛尽却山行 。绿荫不减来时路 ， 添得黄鹂四五声 。”梅子黄时特指长江中下游地区 ， 也称黄梅季节或黄梅雨、梅黄时节等等 。气象学上把这种雨带长期在江南徘徊称为黄梅雨 。
《三衢道中》译文：梅子成熟的时候 ， 天天都是晴朗的好天气 ， 乘小船走到小溪的尽头 ， 再走山间小路 。山路上古树苍翠 ， 与水路上的风景相比也毫不逊色 ， 深林丛中传来几声黄鹂的欢鸣声 ， 更增添了些幽趣 。
梅子果期在5至6月即夏季（在华北果期延至7至8月即秋季） 。梅喜欢温暖的气候条件 ， 从我国果梅栽培地域气温来看 ， 年平均气温在12至23摄氏度的地区均可栽培 。
梅子原产于我国南方地区 ， 并已有三千多年栽培的历史 ， 不少品种不仅可以露地栽培以供观赏 ， 还可以栽种为盆花养殖 。梅子变黄的季节会因为种植地理位置的环境不同而不同 。
【梅子黄时是什么季节 梅子黄时怎么饮食】梅子黄时注意事项
梅子黄时 ， 人们要注意留心天气预报 ， 当潮湿空气来袭时 ， 记得紧闭家中窗户 ， 不给窗外湿气潜入的机会 。其中 ， 防潮最重要时段是每天早晨和晚上 ， 这两段时间的空气湿度比午间更高 。
梅子黄时 ， 人们一定要注意饮食安全 ， 防止病从口入 。要注意把生熟食物分开 ， 避免交叉感染 ， 隔夜餐须回锅加热 ， 冰箱里的食物不能存放太久 。此时湿气较重 ， 人们可多吃些祛除湿气的食物 。
梅子黄时天气潮湿 ， 衣物被褥洗净后需要彻底晾晒后再入柜贮存 。家具要及时清除表面灰尘 ， 可适当放一些干燥剂来保持干燥 ， 适时让家电进入待机状态 ， 驱散电器内部的潮气 ， 也可用电吹风对着一些家电如电视机、电脑等外壳的小孔吹风 ， 驱散电器内部的灰尘和潮气 。
室内防潮 ， 最简单又经济的方法就是利用石灰 。用报纸把生石灰包成一包 ， 就有明显吸潮作用了 ， 等发现吸潮效果没了 ， 再换一包 。
梅子黄时怎么饮食
民以食为天 。在这种不太舒服的季节里 ， 我们更要注意饮食的调节 ， 以增强抵抗力 ， 降低发病可能性 。我们一方面要注意防暑降温 ， 及时补充水分 。同时也不要走到另外一个极端 ， 为了追求冰凉清爽的感觉 ， 过度依赖冷饮 。很多人都喜欢喝的冰啤酒也存在同样的弊端 。我们要注意适度、适可而止 。不能只图一时之爽而恣意妄为 。平时体质就偏于阳虚的人就更要多加小心了 。
黄梅季节 ， 食物特别容易变质 。为了避免“病从口入” ， 我们在平时的生活中要注意菜要烧熟烧透 ， 尽量每餐做的食物一餐吃尽 ， 实在吃不了的也要及时冷藏 ， 以免高温高湿的环境下食物变质 。冷藏的食物重新烹调的时候 ， 也一定要烧熟烧透 。另外 ， 少吃凉菜 ， 尤其要少吃荤性的凉菜 ， 因为这些荤性凉菜就是细菌的良好培养基 。（创建时间:2023-02-10）
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