五香豆腐的做法怎么做五香豆腐 _生活百科

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【五香豆腐的做法怎么做五香豆腐】1、食材：豆腐300克、青菜50克、大葱1段、辣椒面5克、五香粉3克、胡椒粉3克、鸡精5克。
2、首先准备一块新鲜豆腐，冲洗一下切成小块。
3、将新鲜青菜洗净，再将大葱洗净并切好。
4、锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入大葱。
5、将青菜放入锅中翻炒两下。
6、加入适量辣椒面和适量清水。
7、放入豆腐块，并加入适量食盐、五香粉、胡椒粉，中火炖十分钟后放入适量鸡精。
8、把做好的五香豆腐盛入盘内即可食用哦。