文章图片
东北人吃野菜也豪爽,你若在东北说一句这个野菜怎么煮,东北人肯定答你一句“瘪整那些没用的” 。怎么吃?答曰:生野菜蘸酱!
东北人最爱的婆婆丁,洗洗涮涮后直接蘸大豆酱吃,有一种清爽的苦味 。
仅有六个月能吃上新鲜蔬菜的东北,野菜也成为了东北餐桌上的轻奢、邻里间的社交货币 。能被约着去挖野菜、或是领进厨房看野菜储备,同时让给拿一些回家的关系,才是要好的东北小姐妹 。
文章图片
文章图片
“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”,相传西汉末年,茶祖吴理真亲手种七株茶于蒙山上清峰 。它是中国最古老的茶,被称为“万茶之母”、“茶中故旧” 。
世人都说明前茶,贵如金,其实明前的概念是江浙的,川茶讲的是雨水 。
历经漫漫冬季煎熬,生长于四川盆地西缘的蒙顶甘露,比江浙一带的绿茶更早地感知到春天 。
当江南人还在期待龙井、碧螺春们轻吐芽头,四川的山林溪水间,早已成了四川人喝茶的秘境 。
文章图片
图片1|傲寒 ?
文章图片
图片2|是菠萝啊 ?
文章图片
“尝鲜无不道春笋”,春日吃笋,是耳朵、眼睛和舌尖的动感三重奏 。
放眼临安,漫山遍野都是碧绿如洗的翠竹 。
文章图片
文章图片
图片2|企鹅吃喝 ?
惊蛰一过,雷声一响,棕色外壳的笋子顶着翠绿细穗“突突”往外冒,用刀破开笋肉,清脆利落的“咔嚓、咔嚓”,让厨房变成了交响乐现场 。
腌笃鲜“笃笃笃”地滚烫着,上桌后,鲜嫩甜美的笋总是先被吃光;
一锅油焖笋,只加酱油和白糖,挂上油润的酱汁,不加一块肉,却能吃出红烧肉的肥美 。
文章图片
图片|梅之小榭 ?
文章图片
水软风轻的扬州,有一种吹弹可破的细点,在暮春三月里最惹人垂涎 。
它,就是扬州双绝之一的翡翠烧卖 。
文章图片
图片1|星空(治愈系) ?
经验总结扩展阅读
- 我国5大富婆:个个身价不菲,一个40未婚,一个是中国首富
- 本文转自:安徽共青团为平淡的日子制造一场盛宴。|有哪些能让人心情慢慢变好的仪式感?
- 他是中国第一军旅歌唱家,妻子身患癌症,晚年生活怎么样了?
- 刚刚当了父母的朋友们 “中国式哄睡”害了孩子,新手妈妈的哄睡方式很重要
- 天呐!世上竟有这样村庄,且都在中国!
- 10张照:揭露了中国夫妻的最真实的一面
- 中国唯一向西而流的河!全年都禁止打捞,河内藏有众多“宝藏”
- 本文转自:中国新闻网有一篇小短文曾感动无数人 家,永远第一!
- 本文转自:中国禁毒为了千万个家庭他们舍弃小家却也因为有了小家的付出与支持他们得以勇敢与坚...|元宵佳节,戒毒人民警察的家书
- 鉴定师 中国第一代DNA鉴定师:入行20多年,见证数万男人被戴“绿帽子”