1、食材:猪肉300克、萝卜适量、芋头适量、萝卜适量、木耳适量、芹菜适量、糯米粉适量、干豆腐适量、木耳适量、油适量、米酒适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、桐子叶适量
2、所有食材洗干净切丁 。
3、桐子叶洗干净 , 用油水煮一下防粘 。
4、热锅放油 , 可以多一点 , 放肉丁 , 煸香 , 下芋头丁 , 煸炒 , 放点米酒 , 再依次放木耳 , 萝卜丁 , 豆腐干丁 , 所有料拌匀 , 加少许酱油 , 盐 , 加点水加盖稍微焖一会 。焖熟开盖 , 最后放入芹菜 , 加点鸡精和十三香拌匀就可以起锅了 。
【桐子叶粑粑的做法 关于桐子叶粑粑的做法】5、糯米粉加热水揉成团 。
6、取一小团做成碗状 。
7、放入馅料 , 包好收口朝下 , 用叶子垫好 。
8、开水上蒸锅 , 上大气就熟了 , 馅是熟的 , 大约七八分钟即可 。
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