曹操不仅吃，而且还吃得很高端，半点不辜负他VVIP的身份 。
什么灵芝啊，味如猪肉的疏齿鱼啊，大如“五斗匣”的鱣鱼……花样百出，普通人听都没听过 。
美味当头，说曹操，曹操就到 。最夸张的还要属这一种——
“郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱”
如今郫县人不过是吃上豆瓣酱，曹老板当时可是吃“鱼酱”的！
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图片｜大吃货细细粒 ?
曹操写专栏，属于兼职，毕竟平时还要忙于公务 。
但是他心怀美食梦想，从未因工作而止步 。
作为CEO，他兼任招聘，面对天下贤士，唯才是举 。
对鱼也是一样，有些鱼适合烧烤，有些鱼适合红烧，而有些，适合“砍头” 。
不知道是不是前夜曹操也做了个梦，第二天他就创造出了这道名菜——曹操鱼头 。
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相传这道菜以32种中草药熬制，所用皆是曹操家乡安徽亳州的珍稀食材，汤鲜味美，十分滋补 。
曹操喝过之后神清气爽，头不疼了，气也顺了 。
美食家的乡愁，都在故乡的舌尖上 。
为家乡代言的曹操，除了鱼头，还有回乡祭祖偶遇的曹操鸡 。
它以烧制的乌骨鸡为主要食材，经抹蜜油炸后，卤制焖熟，直到鸡肉酥烂，肉骨半脱，方成一道香气飘摇的逍遥鸡 。
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炖鸡很逍遥，次次吃鸡的曹操更逍遥 。
他在战场吃鸡时，都要创造新的美食传奇 。
在历史闻名的官渡之战中，人人皆知曹操大胜，却不知道让他满血复活的，竟是一只毫不起眼的泥鳅 。
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图片｜老方额半夜灶披间 ?
据说当时兵粮不足，没法先行，曹操便带人挖光了当地的泥鳅，一起炖了吃 。
没想到泥鳅表层流滑，肉质细嫩，经过炖煮极易脱骨，还很有营养！
大家一吃，哎嘿，迅速充满电力，一击击溃袁绍大军，直接奠定曹操一统北方的基础 。
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图片｜尔東美食记 ?
曹操还是一个珍惜粮食的人（口头上） 。
魏晋稻麦种植业发达，他认为“夫定国之术，在于强兵足粮”，所以禁止兵马踩踏稻田，违令者斩 。
直到有一日，他的马受惊踩踏了田地，风水轮流转了不是？
曹操立刻叫来随行官员说，哎呀，速来治我的罪！小弟们此刻哪敢发言，好在郭嘉“端着台阶”来了——
“法不加于尊”，意思是丞相重任在身，可不能没命啊！
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曹操欣慰地看着好兄弟，踩着这台阶就下来了 。
他用剑割断了自己的头发，扔在地上，以断发代替断头，搞定 。
没想到吧，还有这种操作！
也正因这件事，曹操又得一别名——稻田理发师，实至名归，实至名归 。
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