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冬天是一个比较尴尬的季节 ， 它既没有春天那么暖和 ， 蔬菜水果的种类也没有春天种类那么多 ， 所以在冬天的时候 ， 人们想要顺利过冬 ， 就得提前准备好过冬的食物 ， 这样才不会让身体缺少某种营养而出现各种疾病 ， 这就是我们经常说的秋收冬藏的道理 ， 有这么几种食物在冬天还是比较常见的 ， 而且经常吃这几种食物的话 ， 对身体的好处还是有很多的 。
首先北方冬天最常见的就是大白菜了吧 ， 很多人在冬天的时候都会种植大量白菜 ， 收获之后就把它们埋在土里 ， 这样也能够将白菜很好的进行保鲜 ， 当然了 ， 这种做法只有在农村才比较常见 ， 有的人喜欢在冬天的时候吃辣白菜 ， 把这种腌制好的辣白菜拿出来和其他蔬菜炒在一块儿或者是拌饭吃都是可以的 ， 冬天这个时候白菜的产量还是很高的 ， 而且在北方人的饭桌上经常出现的一道菜就是猪肉白菜炖粉条 ， 还有就是白菜豆腐或者是白菜炒鸡蛋 ， 这样做出来的白菜才更加入味儿 ， 所以北方人对于白菜的做法还是很多的 ， 关键在于怎么吃 。
土豆这种蔬菜在其他季节如果放的时间久了的话 ， 可能比较容易腐烂 ， 但是在冬天他就不这么容易烂了 ， 如果放在常温条件下 ， 尤其是在阳光照射的条件下 ， 土豆隔不了多长时间就会长芽但是这种长芽的土豆严格意义上来说是不能吃的 ， 因为长芽的地方是含有一定毒素的 ， 就算把这种长芽这个这部分处理掉 ， 也不不能保证其他地方是能吃的 ， 不管是把土豆切成丝儿还是切成块儿都能做出相应的美味 ， 土豆炖的时间久了就会又软又糯 ， 吃起来味道也是非常好的 ， 但是吃多了容易噎得慌 ， 毕竟土豆含的成分最多的还是淀粉 ， 所以土豆的饱腹感也极强 。
很多人减肥的时候比较喜欢吃土豆 ， 经常吃土豆的话就不太利于减脂 ， 因为淀粉类的食物会生成碳水化合物 ， 吃多了这种含有碳水化合物的食物就会长肉 ， 除了土豆之外 ， 想要减肥的话也要尽量避免吃一些主食 ， 像馒头 ， 花卷儿 ， 面条儿 ， 米饭之类的 ， 能不吃就不要吃 ， 虽然说不能吃主食 ， 但是也可以用玉米 ， 紫薯 ， 燕麦代替主食 ， 有一些人可能会选择不吃晚饭这种方式来减肥 ， 但是这种方式是不太可取的 ， 因为晚上不吃饭 ， 第二天早上又就会特别饿 ， 如果第二天早上不能够及时补充营养的话 ， 身体就会产生头晕眼花的感觉 ， 这就是我们经常说的低血糖的现象 。
【护肤 冬天适合吃什么，白菜是一种比较不错的选择】所以要想减肥期间能够尽快把体重降下来 ， 应该要多吃一些蛋白质含量比较高 ， 但是热量却比较低的食物 ， 这个时候可以多吃一些西兰花 ， 大虾 ， 鸡胸肉或者是低脂的蟹肉 ， 都是可以的 ， 既能保证身体补充相应的营养 ， 又能够避免使用的卡路里过量 ， 这样就很容易减下来了 ， 要想减肥的话 ， 光靠饮食是不够的 ， 运动也是非常有必要的 ， 因为经常锻炼的情况下 ， 也能让身体能量尽快消耗掉 ， 但是也不能过量运动 ， 如果过量运动的话 ， 肌肉可能会出现损伤 ， 身体如果受不了这种运动强度的话 ， 就会出现严重的脱水现象 ， 所以运动完之后其实补充水分也是非常有必要的 ， 但是在喝水的时候要注意一点 ， 那就是不能直接一口闷 ， 这样喝下去的水身体根本吸收不了多少 ， 反而会对身体产生不利的影响 ， 这一点大家一定要记住 。
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