经营一家花店一直都是很多女孩子的梦想 ， 用自己的双手创造出好看的花礼 ， 满满的仪式感 。 今天 ， 就对一些花店新手或者正打算个人开店的小白聊一聊 ， 怎样经营一家鲜花店~
日常经营怎样在花材上节约成本？
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对于插花来说 ， 最奢侈的是你倾注的精力和时间 ， 而花材也需投入成本 ， 若能节省开支 ， 何乐而不为:
★ 硬枝干花材比软枝干保存时间长 ， 选材时应多硬少软
比如括雏菊、银芽柳、石斛兰等 。
★ 选择花期较长的花材
比如康乃馨、百合 。 如果温度在10-15℃ ， 第一朵花在刚刚绽开的状态 ， 百合、康乃馨的花期约为20天 ， 玫瑰、郁金香的花期约为一周 。
★ 选用可反复使用的花材 ， 即新鲜和变干后形态无差别的花材
比如尤加利叶、尤加利果、情人草、薰衣草、满天星等 。
怎么跟顾客介绍鲜花？
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在介绍鲜花时 ， 一定要先问清楚用途再选式样(花束或花篮 ， 花束浪漫 ， 花篮庄重) ， 再选花材进行花艺创作 ， 最后标出一个适当的价格 。
怎么将进店消费的顾客发展成老顾客？
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众所周知 ， 花店是个让人感觉温馨、体现生活之美的地方 。 可大部分进入花店的客人 ， 总有个就近的原则 ， 喜欢在工作或居住处附近的花店买花 。 如何让路过你家花店的客人 ， 从情不自禁走进花店 ， 到最后成了花店的忠实客户呢？
【鲜花|新手开花店丨新手怎样才能经营好一家鲜花店？】首先要保持记录顾客信息
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登记在册的顾客信息 ， 可以作为年底或月季度的总结 ， 能更准确地帮你调整花店的市场定位 ， 扬长避短 。
其次要形成自己独有的风格
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要让大街上的路人一眼被你的小花店吸引 ， 在周围的店铺中脱颖而出 。 为了保证顾客在愉悦的放松的情绪中购物 ， 店内照明要明亮而柔和 ， 宣传产品要摆放在客户容易停留下来放松的地方 ， 激发入店的客户的购买欲望 。
还有店内播放的音乐的选择
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请不要忽略这一细节问题 ， 花店选择音乐的风格 ， 一定要和自己的定位 ， 和店内环境 ， 和目标群的大致欣赏水平相符合 。 好的音乐不仅能让客户多在店内停留 ， 更能带动销售 ， 长期下去 ， 更会给你的品牌宣传起到锦上添花的作用 ， 而且在音乐和花香的陪伴下 ， 还能让在花店中工作的你更加心情舒畅呢~
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