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导语:减肥期间必备的7款早餐 , 低脂低卡又好吃 , 天天换着吃不长肉
减肥不是一件容易的事 , 有人运动强度大却不瘦 , 也有人顿顿吃不饱还是不瘦 , 对此很多人都很苦恼 。 想要瘦身 , 除了要加强运动外 , 还要管住嘴不能乱吃、控制食量、多吃低脂低卡食物 。 给你分享一下减肥期间必备的7款早餐 , 低脂低卡又好吃 , 天天换着吃不长肉 , 一个星期不重样 , 快来看看吧 。
第一款早餐——番茄蔬菜虾滑面
准备一个番茄、少许金针菇、少许青菜、适量虾滑 。
没有虾滑的话 , 可以自己做 , 大虾剥成虾仁 , 去掉虾线洗净 , 加料酒、生姜丝抓一抓腌制十分钟 , 然后取出虾肉剁成虾泥 , 加一点盐、蛋清反复搅拌 , 黏性越大越好 。
番茄切成小块、金针菇洗净、青菜洗净 。 锅内加少许油 , 倒入番茄翻炒 , 炒软后加水 。
煮开后放入少许面条 , 煮到九成熟时调小火 , 虾滑整理成圆形放进锅里 , 浮起来后放入金针菇、青菜 。
烫软后加盐调味 , 番茄蔬菜虾滑面就做好了 。
第二种早餐——土豆丝卷饼
准备一个土豆、半根胡萝卜、一碗面粉 。 土豆、胡萝卜去皮洗净 , 擦成细丝浸泡 。
面粉内加一个鸡蛋 , 搅拌后再分次加水 , 混合成稀一些面糊 。
锅内加水煮开 , 把土豆丝、胡萝卜丝放进去焯水断生 , 捞出后加盐、生抽、白糖、香醋、鸡精搅拌待用 。
平底锅加油 , 烧热润锅后倒出油 , 倒入一勺面糊 , 小火煎到两面有少许烙痕就可以了 , 放入土豆丝卷起来就可以食用了 。
第三种早餐——蔬菜鸡肉饼
鸡胸肉洗净剁成肉泥 。 西蓝花剪小朵洗净 , 再放开水里焯水 。 玉米粒等蔬菜也都焯水断生 。
蔬菜切碎后放入肉泥内 , 加料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌 , 始终朝着一个方向搅拌 , 上劲停止 。
平底锅加一点点油 , 烧热后放入少许肉馅 , 整理成圆形 , 煎成两面金黄即可 。
第四种早餐——生菜卷
一颗生菜 , 取新鲜又大的叶子 , 清洗干净后开水入锅焯水 。
土豆去皮洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、黄瓜切丝 , 土豆、胡萝卜开水入锅焯水 , 断生即可 。
【美丽 减肥期间必备的7款早餐,低脂低卡又好吃,天天换着吃不长肉】想吃肉 , 可以切点鸡胸肉条 , 加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌腌制一会儿 , 煎熟取出 。
生菜铺平 , 放上土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡肉 , 包裹好可以直接吃 , 也可以蘸料汁都很不错 。
第五款早餐——鸡蛋菠菜卷
菠菜清洗后开水入锅焯水 , 一分钟后捞出 , 过凉挤掉水分 。 少许胡萝卜去皮切丝 , 稍微焯烫一下捞出 。
菠菜和胡萝卜中加盐、生抽、香油、香醋拌匀待用 。
鸡蛋液倒进平底锅 , 煎到完全定型 , 放入菠菜胡萝卜 , 卷起来后切小块就可以了 。
第六款早餐——全麦韭菜盒子
全麦面加水和成面团 , 盖起来醒面 。 韭菜清洗后控水、鸡胸肉剁成泥 。
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