褐色别人戒糖痘痘都下去了,你还在吨奶茶?

#奶茶# 别人戒糖痘痘都下去了 , 而你还在疯狂吨奶茶?
前一篇文章讲过了近年来流行的“肌断食”
不要过分依赖护肤品!读懂正确的7天“肌断食”方法 , 今天再来看看另一个大名鼎鼎的“抗糖化” 。 满屏的“我戒糖三个月 , 痘痘全好了” , “打卡不喝奶茶第xxx天” , 要说抗糖化有没有用?它有理可据 , 的确有用 , 今天来深扒一下它 。
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知道怎么抗糖化前 , 总要知道它是啥 , 是干什么的吧~
“抗糖化”真的要用专业名词去解释的话 , 可能大家就会看不懂 。 简单来说 , 它其实就是身体内无法被正常代谢掉的糖与蛋白质结合 , 产生了一种褐色蛋白质 , 这种物质叫做AGEs , 也叫糖化终产物 。
记公式:糖+蛋白质=糖化终产物(AGEs)
乍一眼看它感觉好像并没有什么厉害之处 , 那在说为什么要抗糖化之前 , 先来看看它的坏处吧?
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①肤色暗沉、发黄
前面说到 , 糖和蛋白质结合会产生糖化终产物 , 糖化终产物是一种褐色的物质 , 这个物质会堆积在皮肤内 , 因为它本身就是褐色的 , 一旦堆积的多了 , 可想而知皮肤肯定也会随之变得暗沉 。 同时 , 多余的糖还会和蛋白质一起放肆制造黑色素沉淀 , 皮肤可不就变得更黑啦?
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【褐色别人戒糖痘痘都下去了,你还在吨奶茶?】②加速衰老
大家都知道 , 胶原蛋白和弹力纤维保证了皮肤的滋润度和弹性 , 而糖化反应会导致胶原蛋白和弹力纤维的丧失 , 从而失去对皮肤组织的支撑作用 。 且细胞里的胶原蛋白本身就是最容易受到糖分攻击的 , 一旦被攻击就会变脆、会失去弹性 , 且胶原蛋白的更新速度本身就很慢 , 这一来一去 , 老的最快的就是最爱吃甜食的你!
(不抗糖 , 先比别人长皱纹变老的就是你!)
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③长痘痘
这个应该是大家最关注的点 , 也是为什么各大博主都在推崇要“抗糖化” 。 有研究表明 , 糖化后的油脂分泌会更加茂盛 , 痘痘本就是依靠油脂分泌而生成的 , 你喝奶茶吃蛋糕 , 摄入的糖越多 , 可以参加糖化反应的多余糖分也就越多 , 更给痘痘肆意生长的空间了 。
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再重新回到第一个问题 , 现在大家知道 , 为什么要“抗糖化了”吧?抗的就是糖化反应对人体皮肤造成的一系列伤害 。
再举几个小例子让大家更直白的理解糖化过程:
比如我们做红烧肉 , 是不是都需要先把冰糖炒成焦糖色 , 然后放肉给肉裹上糖色呀?这个把冰糖炒至焦糖色的过程其实就是糖化过程 。 同理 , 糖醋排骨也是这样(啊 , 饿了…)
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其实 , 不仅仅是上文讲到的那些表现在皮肤上的坏处 , 摄入过多的糖也会引起很多疾病 。 因为人体组织细胞本身就含有蛋白质 , 摄入过多的糖分也会造成多余糖分在全身产生糖化反应 , 细胞受到影响就会引发一些列问题 , 导致疾病的出现 。 (怕了怕了 , 少喝一杯奶茶应该也不会死吧?)

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