冬天到了，饮食越来越丰盛，可随之而来的皮肤问题也迅速蔓延到脸上，怎么办呢？这时，一根廉价的胡萝卜便可让你恢复美丽，从内而外地散发动人光彩 。
【健康美容 胡萝卜帮你忙】胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素，被誉为“大众人参” 。它富有营养，有补益作用；能防止维生素A、B缺乏引起的疾病；挥发油、咖啡酸，没食子酸、对羟基苯甲酸等有一定杀菌作用；甘露醇有利尿作用；槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量、降低血脂，促进肾上腺素合成，因而有降压、强心等效；用石油醚提取的物质，又有明显降血糖作用 。
此外，所含叶酸有抗癌作用，木质素也能提高机体对癌瘤的免疫力 。近年来还发现维生素A供给量低的人群癌症发病率较正常人要高2倍，故常食含胡萝卜素的植物，对防止癌症有一定意义 。
那胡萝卜如何发挥它的强大功效呢？这里主要有两大方法，一是内服，二是外敷 。
内服有以下几种办法：
1、菊花胡萝卜汤
原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克 。
做法：胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用；锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟；淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可 。
2、橙子胡萝卜汁
原料：2个橙子，3个胡萝卜
做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净 。榨汁后立即饮用 。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶 。
外敷可用作面膜，如胡萝卜去痘面膜，具有去除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效 。
材料：鲜胡萝卜500克 面粉5克
制作方法：1、取鲜胡萝卜洗净，捣碎 。
2、将捣碎的胡萝卜例及其汁液，加入面粉在捣成泥 。
3、将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，10分钟即可 。
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