近日 , 港剧《女人俱乐部》正式开播 , 这部云集了陈慧珊、李若彤、李丽珍、袁洁莹、叶蕴仪、张慧仪、江欣燕七位女神的电视剧 , 在正式与观众见面前就已经引来了很多话题 。首播后 , 观众们都都纷纷感叹:时间都去哪了 。这七位女神不仅是样子和身材都保养有道 。其中李若彤有马甲线 , 江欣燕、张慧仪、陈慧珊、袁洁莹等人身材均保持得不错 , 打破了“平均年龄42岁”的局限 。你也希望永远停留在25岁?今天 , 小编就像大家支招 。
七大女神
一、主菜篇
1、西兰花豆酥鳕鱼
材料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下 , 然后上笼蒸8—10分钟 , 取出待用 。
2、锅内放油 , 下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香 , 再用盐、味精、胡椒粉调味 , 待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上 。
3、西兰花用盐水焯熟 , 码在鳕鱼周围即成 。
2、圆白菜炒腊肉
材料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒、盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圆白菜洗净、切块 。青蒜切段 , 红尖椒切块 。
2、腊肉过水后切成薄片 。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下 。锅内放少许色拉油 , 下入腊肉炒香 , 加适量盐、味精、豆豉 , 放入圆白菜和青蒜翻炒数下 , 起锅装盘 , 摆上红尖椒做装饰即成 。
3、 洋葱肉丝
材料:瘦猪肉三两、洋葱半斤、豆瓣酱一大匙、酱油两大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐、味精适量 。
做法:
1、在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀码味;洋葱切丝 , 放适量盐拌匀腌四、五分钟 。
2、锅中放油烧至六成热 , 下花椒稍炸 。下肉丝炒散 。
3、将肉丝推至锅边(如果做菜经验欠佳的话 , 可以先将肉丝盛出) , 下洋葱丝翻炒 。
二、靓汤篇
1、洋葱海鲜汤
材料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个、盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散 , 加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀 , 上屉蒸熟 , 取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟 , 捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤 , 用盐、味精、胡椒粉、料酒调味 , 煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
2、奶白鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精 。
做法:
1、锅里放油 , 烧热后 , 用铲推开 , 放鲫鱼略煎一下!
【女人俱乐部再现七大女神 养颜食谱大全帮你hold住年龄】2、煎到鱼肉变色后 , 到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗 。放入姜和大蒜 。
3、盖锅盖 , 大火煮沸后改中火炖20分钟 。汤就成白的了 。如果你有足够的时间 , 就放2碗水 , 大火煮沸后改小火炖2小时 , 那时侯鱼肉都溶到汤里了 , 更美!
4、调入适量盐和鸡精 , 在炖2分钟就可以起锅了 。最后撒上葱花 。
三、小食篇
1、兰姆葡萄乳酪塔
材料:塔皮200公克 , 奶油乳酪230公克 , 细砂糖20公克 , 蛋1个 , 柠檬汁10公克 , 柠檬皮屑少许 , 葡萄干50公克 , 兰姆酒30公克
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