2. 将肉丁、山药块与干荔枝肉、莲子、米一併入锅,加适量清水,熬煮30分钟,至米熟烂即成 。
点心四:红枣米羮
材料:红枣10枚去核,米100克 。
做法:将上述材料洗净放入砂锅中,加适量清水,先用大火煮开后改为小火煮成浓米汤,食用时加白糖调味 。
点心五:葛粉冰糖羮
材料:葛根30克,冰糖适量
做法:把葛根磨成粉 。锅中加水250ml,煮沸后下葛根粉,边下边搅,煮成稠汁,加入冰糖即可 。
点心六:牛奶花生汤
材料:花生米100克,枸杞子20克,银耳30克,牛奶1500ml,冰糖适量 。
做法:
1. 将上述前三味药材洗净 。
2. 将上述所有材料一起放入锅中炖煮,待花生米煮至烂熟时即成 。
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