丝瓜：丝瓜中含有瓜氨酸和大量的维生素 ， 能促进皮肤细胞的新陈代谢 ， 具有增强皮肤防御能力 ， 调节皮肤水分 ， 洁白皮肤 ， 舒展皱纹 ， 祛除雀斑 ， 治疗皮炎等功效 。刺梨：刺梨中含有丰富的健美物质 ， 除有护肤和美发作用外 ， 还可消除色素沉积 ， 治疗雀斑、妊娠斑、粉刺斑 。
番茄：番茄中有一种特殊成分——番茄素和丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、苹果脱氢酶、果腔溶解酶、多种维生素及钙、磷、锌、铁等矿物质 ， 不但能增强人体抵抗力 ， 促进伤口愈合 ， 还有祛除斑痕、抗皮肤老化、健肤美容作用 。
冬瓜：冬瓜无脂、低钠、利尿、能阻止糖类转化成脂肪 ， 减少水存留 ， 消除皮下脂肪 ， 是减肥、健美的理想食品 。
【果蔬美容经 冬日吃这些可以美】红薯：红薯中含有大量胶原和粘多糖物质 ， 不但有保持人体动脉血管弹性和关节润滑的作用 ， 而且可预防血管系统的脂肪沉积 ， 防止动脉粥样硬化 ， 减少皮下脂肪 ， 避免人体过度发胖 。
土豆：土豆中含有维生素Ｈ ， 维生素Ｈ可以促进皮肤细胞生长 ， 保持皮肤光泽 ， 防止皮炎的产生 。
花生：花生中含有丰富的钙、钠、钾、镁等物质 ， 可改变血液的酸性状态 ， 有消酒刺的作用 ， 对防止酒糟鼻有特效 。花生油脂８０％为不饱和脂肪酸 ， 所含甾醇可使皮肤润洁细嫩 。脂溶性维生素Ｋ、卵磷脂、脑磷脂可延缓脑功能衰退 ， 降低胆固醇 。
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