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关于橄榄油你一定要知道的

生活百科

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜 ， 它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿 。无论是老年时期 ， 还是生长发育时期 ， 橄榄油都是人类的最佳食用油 。
橄榄油营养分析
1、改善血液循环：现代医学证明 ， 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血；
2、促进消化系统功能：橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能 ， 预防胆结石 ， 并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效 。此外橄榄油还有一定的通便作用 。大量研究已证实：以橄榄油为特征的地中海饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食；
3、增强内分泌系统功能：橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能 。最新研究结果表明 ， 健康人食用橄榄油后 ， 体内的葡萄糖含量可降低12% 。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食油；
4、强化骨骼系统功能：橄榄油能促进骨骼生长 ， 促进矿剂的生成和钙的吸收 。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用；
5、预防癌症：由于橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用 ， 并含有微量元素 ， 因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）；
6、防辐射作用：橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后 ， 就被用来制作宇航员的食品；
7、优秀的婴儿食品：根据其成分和可消化性 ， 橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪；
8、抗衰老：实验表明 ， 橄榄油含有的抗氧化剂 ， 能防止脑衰老 ， 并能延年益寿；
9、保养皮肤：橄榄油含有维生素E和抗氧化成分 ， 因此它能保护皮肤 ， 尤其能防止皮肤损伤和衰老 ， 使皮肤具有光泽 。
橄榄油美容用途：
一、忘掉燥痒
【关于橄榄油你一定要知道的】在干燥的季节 ， 橄榄油可防止皮肤皱裂及因皮肤分泌过少引起的瘙痒 。干性皮肤者最害怕冬季 ， 那低湿度的天气让你皮肤瘙痒、无所适从 。尤其是在沐浴之后 ， 更是有奇痒难忍的感觉 。要是皮肤非常干燥 ， 即使用平时使用的润肤乳也无济于事 ， 这时候你可以抹上橄榄油 ， 因为橄榄油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效 。
二、四季护肤
洗净的皮肤表面涂上橄榄油 ， 有益于保持水分并滋润营养肌肤 ， 消除及延缓皱纹的出现 ， 减缓皮肤老化程度 。夏天擦橄榄油可防紫外线对皮肤伤害 ， 避免晒红、爆皮、脱皮 。冬天用橄榄油擦脸、擦唇、擦手擦脚 ， 可滋润保护皮肤 ， 防止粗糙干烈 。产后在腹部用橄榄油按摩有助于消除妊娠纹 。用橄榄油擦肚脐和腹部 ， 用手按摩 ， 有助于降解皮下脂肪和减肥 。
三、轻松护唇
天气突然变冷 ， 感冒或肠胃不好 ， 常会为口唇脱皮裂开而苦恼 ， 只要擦上少量橄榄油 ， 两三天后 ， 可使口唇重新变得光滑 。
四、秀美护发
洗发后 ， 往脸盆中注入少量温水 ， 滴入橄榄油若干(视头发多少和健康情况而定) ， 在掌心直接轻轻擦入头发 ， 常用可使头发变得柔软、光滑和秀美 ， 防止枯黄、脱发、减少头皮屑 。用橄榄油擦头 ， 可被头皮、头发吸收 。
五、美容沐浴

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