范冰冰钟爱沙参玉竹鱼尾汤
范冰冰给人的感觉总是一副卡通美女的形象,她的美丽更让人觉得仿佛是画出来一般--眼睛大大的,下巴尖尖的,当然也少不了美女必备的好皮肤 。冰冰说:“香港的朋友总是说,与其把时间花在涂脂抹粉上,倒不如食补,比如燕窝、鱼翅、再有就是煲汤,现在我终于明白了,美丽是可以吃出来的 。你只要到书店随便买本煲汤的菜谱上面都有,我喝的也不是什么特别尊贵的汤,就是沙参玉竹鱼尾汤 。”
沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹均3到4克,南北杏5克,蜜枣一枚,花鲢鱼尾一条(约0.75公斤),瘦肉0.25公斤,姜片一片 。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金黄色 。水烧开,将所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火一个半小时即可,最后根据口味放盐 。
提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,中药房里有售,但没有什么药味,所以这个汤是很鲜的 。
功用:这个汤对睡眠不足的人特别有帮助 。
舒淇性感缘于煲汤
没有人会否认舒淇是性感的,即便流泪,她也无法抹掉金马奖历史上最性感影后的头衔 。面对电视镜头,她毫不掩饰自己的泪容,只是被问到她保持好身材的秘诀时,她笑了:“我要说出来很多人会打我,因为我的身材大部分是天生的,以前真的有女孩子听我这么说而作势要打我呢,呵呵 。我也不爱运动也不做SPA,所以身材还好可能和饮食有关,我不吃油腻的,不吃煎炸的,也不喝甜的、碳酸型饮料,我唯一喜欢的就是喝汤 。”身为煲汤高手的她,竟向观众泄露了她最爱的靓汤制作秘诀 。
猪舌肉胡萝卜玉米汤
材料:胡萝卜2个、玉米2个、带肉猪舌1个、瘦肉0.25公斤、蜜枣5个
做法:
【图 三大女星的护肤养颜靓汤】1、将所有的材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与一整个猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水 。
2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段 。
3、准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤 。
功用:皮肤白嫩光滑 。
因为大连意外坠马而休养数月的名模林志玲到后来的复出,全靠她的妈妈 。当时林志玲只可以吃流食,她妈妈特意在大连买了锅子,帮女儿煲汤,她妈妈说:“她最爱喝我煲的汤了,每次出差回来都让我帮她准备,现在她肋骨骨折,喝汤才是最补的,我现在每天都给她做海带排骨汤 。”
海带排骨汤
材料:海带50克,猪排骨150克 。
做法:
1、将海带泡发后洗净,切成块,排骨切块 。
2、将排骨与海带同煨,先将排骨以大火煮约30分钟,倒入海带、醋、盐等调料用小火煮一个小时即可 。
功用:帮助恢复体力 。
2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段 。
3、准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤 。
功用:皮肤白嫩光滑 。
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