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1、准备食材：玉米100克、黄油20克、糖粉30克 。
2、黄油放锅内烧至融化，然后关火，倒入玉米粒 。
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3、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油 。
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4、然后把锅盖盖上，再打开火 。
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【爆米花怎么做的又香又甜】5、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 。
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6、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉 。
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7、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用 。
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爆米花：
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内，并封好顶盖，再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来 。数千年前，爆米花首次被发现于印加帝国，是世界上最古老的小吃之一 。
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