肘花火腿怎么做好吃

【肘花火腿怎么做好吃】

肘花火腿怎么做好吃

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食材:西兰花适量、盐适量、蚝油适量、肘花火腿适量、蒜适量、鸡精适量 。
1、西兰花洗干净掰成小块,水烧开加入盐和油,焯一下 。沸腾后40秒左右就捞出来 。
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2、肘花火腿切块,蒜切片 。
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3、热锅冷油炒香蒜以后,加入西兰花和火腿,翻炒20秒,加入蚝油,盐,鸡精出锅即可 。
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