文章插图
干石花菜（龙须菜）200克、黄瓜一根、胡萝卜一根、花生米一把、辣椒油一汤匙、生抽（捞汁）一汤匙、盐适量、鸡精适量、香菜一颗、蒜粒8粒、陈醋一汤匙 。
1、先把石花菜清水泡4分钟左右 ， 去除杂质 。不用泡长时间 ， 否则会口感会发软 。
文章插图
2、黄瓜、胡萝卜洗净 ， 用擦子擦成细丝备用 。
文章插图
3、蒜粒用刀拍碎 ， 在剁细碎一些 。不能吃太辣的可以减少蒜粒的量 。
文章插图
4、把泡好的石花菜捞出倒掉脏水 ， 在清洗两遍 ， 然后把胡萝卜丝 ， 黄瓜丝 ， 蒜泥 ， 花生米 ， 香菜一起放到不锈钢盆里 ， 加少了的盐入味 。
文章插图
5、加一汤匙的捞汁或者生抽 ， 一汤匙的陈醋 ， 辣椒油 ， 少许的鸡精 。
文章插图
6、所有食材一起搅拌均匀 ， 入味5分钟左右 ， 简单易做的凉拌菜就好了 。
【石花菜怎么凉拌好吃】
文章插图
经验总结扩展阅读
- 石油工业有哪些特点
- 石渠县特色美食有什么
- 牙克石市特色美食有什么
- 磐石的特色景点有哪些?
- 望夫石的女子叫什么
- 花菜是什么菜
- 大石桥市特色美食有什么
- 大石桥的特色景点有哪些?
- 石嘴山的特色景点有哪些?
- 固原的特色景点有哪些?