琵琶腿怎么做


琵琶腿怎么做

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1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、葱半颗、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许 。
2、琵琶腿洗净控水,加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味 。
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3、放入电饭煲内胆,加入葱段、姜片、香料、冰糖、盐、料酒 。
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4、倒入和鸡腿齐平的水,煮40分钟即可 。
【琵琶腿怎么做】
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