我们都知道绿色食物对皮肤好 ， 其中大家最想知道的就是什么蔬菜美白了 。俗话说一白遮百丑 ， 白净的肌肤是每个女人都追求的 ， 多吃十种蔬菜能帮助你不知不觉变白 。
豌豆：
《本草纲目》记载 ， 豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效 。现代研究更是发现 ， 豌豆含有丰富的维生素A原 ， 维生素A原可在体内转化为维生素A ， 起到润泽皮肤的作用 。
白萝卜：
中医认为 ， 白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。白萝卜之所以具有这种功能 ， 是由于其含有丰富的维生素C 。维生素C为抗氧化剂 ， 能抑制黑色素合成 ， 阻止脂肪氧化 ， 防止脂褐质沉积 。因此 ， 常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
胡萝卜：
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ， 能润泽肌肤 。另外 ， 胡萝卜含有丰富的果胶物质 ， 可与汞结合 ， 使人体里的有害成分得以排除 ， 肌肤看起来更加细腻红润 。
芦笋：
芦笋富含硒 ， 能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病 ， 使皮肤白嫩 。
甘薯：
甘薯含大量粘蛋白 ， 维生素C也很丰富 ， 维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。常吃甘薯能降胆固醇 ， 减少皮下脂肪 ， 补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 益肾阳 ， 从而有助于护肤美容 。
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