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1、牛忠喜烧饼：松酥起层、香而不腻 ， 无硬核 ， 冬季可存放一个多月仍香酥不变味 。
【新乡县特色美食有什么】2、延津火烧：似烧饼而比烧饼大 ， 像肉盒而比肉盒焦 ， 浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、外焦里嫩、香而不腻 。
3、赵记馄饨：它在新乡当地也可以说是颇受欢迎的 ， 可以说全国很多的朋友都是慕名前来品尝 ， 其整个的口感非常的鲜美 ， 完全是吃了一碗都不觉得够的 。
4、原阳凉粉：是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一 ， 是用绿豆粉制成的 ， 它的特点是软而有骨 ， 爽而不脆 。
5、糊涂面：以面条为主 ， 混有煮黄豆、煮花生 ， 还有黄花菜、芹菜 ， 不同的店子搁的东西不尽相同 。各种食物稀里糊涂混到一起 ， 调以香油 ， 所以叫做糊涂面条 。
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