【舞钢市特色美食有什么】
文章插图
舞钢市特色美食有什么有舞钢热豆腐、舞钢山野菜、舞钢沫糊、咸豆腐脑、尚店镇牛肉等 。
1、舞钢热豆腐：是舞钢市的特色小吃；其特点是鲜辣爽口、豆香扑鼻、物美价廉、天然营养 。
2、舞钢山野菜：山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品，其特点是纯天然，无污染，无公害，生产周期长，生长环境好 。石漫滩山野菜大多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛林之中 。
3、舞钢沫糊：是舞钢市的特色小吃 。沫糊喝起来比油茶、胡辣汤爽口，且余香悠长 。沫糊是舞钢独有的一道农家特色菜 。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟，然后放在石磨里磨，磨成糊状，然后倒进锅里烧开 。
4、咸豆腐脑：润滑可口，后味诱人 。其营养价值很高，优质的黄豆含营养素很高的蛋白质，纯天然、无公害的山野菜含多种营养元素，此风味小吃是集独特、营养于一体的农家饭 。
5、尚店镇牛肉：历史悠久，远销国内外，是一种味美、色鲜及其养胃的一种食品；它的制作都是经过精心挑选，分割、腌制和以精盐、辣椒、味精、糖、葱、姜、花椒、八角等多种原料，再加上适当的火侯加工而成 。食用越久会越觉得香，令人胃口大开，回味无穷 。
经验总结扩展阅读
- 依安县特色美食有什么
- 千阳县特色美食有什么
- 芝罘区特色美食有什么
- 正阳县特色美食有什么
- 伊春区特色美食有什么
- 西夏区特色美食有什么
- 秦安县特色美食有什么
- 西固区特色美食有什么
- 沂水县特色美食有什么
- 奇台县特色美食有什么