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广阳区特色美食有什么有薄饼、肉锅、粘豆包、薄饼丸子汤、酱猪蹄等 。
1、薄饼：广宗薄饼又称风吹大油饼 ， 是一道美味可口的传统小吃 。广宗薄饼外表金黄透明 ， 薄厚均匀 ， 卖相极佳 ， 味香质软 ， 极为可口 。广宗薄饼这名字的由来 ， 应该是因为它的"薄"吧 。直径一尺半的一张油饼 ， 仅重三、四两 ， 可想而知其薄的程度 ， 真的是比纸还薄 。
2、肉锅：在当地是一大特色 。因为吃起来肉味地道 ， 不腥不腻 。肉锅 ， 就是用大铁锅炖猪下水 。猪下水主要是猪的头、心、肝、肺、肚（胃）、肠等 。它的做法非常传统 ， 配方却很独特 ， 肉味儿很地道 ， 很香美 ， 是其他地方所不能及的 ， 是让人拍手称绝的美味 。
3、粘豆包：面 ， 是大黄米面 ， 大黄米又叫黍米 。广宗县是百里沙带 ， 土质松软 ， 种出的黍米不但口感好 ， 而且特别的粘 ， 做粘豆包就是要用这样的面 ， 吃起来会特别的香 。馅 ， 是用当地盛产的紫珠大枣与红豆煮熟后 ， 捣制成馅 。大枣中富含糖、维生素、蛋白质 。
4、薄饼丸子汤：是广宗有名的配套名吃 ， 味香质软的薄饼就着汤鲜肉糯的丸子汤来吃 。丸子汤也作水氽丸子 。它的配料十分考究 ， 丸子可以用牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、虾、豆腐等氽制 ， 最常见的还是猪肉丸子 。丸子闻起来香 ， 吃起来口感光滑 。汤汁 ， 清淡可口 ， 非常有味儿 。
【广阳区特色美食有什么】5、酱猪蹄：广宗酱猪蹄选用优质猪蹄 ， 经过严格的原料处理后 ， 放入老汤中 ， 加葱、姜、辣椒、花椒等十几种调料和中草药 ， 用温火烧开 ， 炖上三个小时左右 ， 出锅即可食用 。广宗酱猪蹄色泽枣红 ， 外型完整 ， 离骨酥烂 ， 鲜香不腻 ， 营养丰富 。热吃 ， 口感嫩滑 ， 肥而不腻；凉食 ， 胶质软韧 ， 余味悠长 。
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