过去我们常常听老人说，吃什么就补什么 。当时还觉得很神奇，于是使劲吃心呀，脑呀什么的，希望长得好长得聪明 。其实，老人的话是有道理的，吃什么真的会长什么，想漂亮的女人真的可以“吃出美丽(美丽食品)” 。
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“吃出美丽”的“吃”不是暴食暴饮，不是三天吃两天不吃，更不是没头没脑地傻吃 。这里所说的“吃”是有节奏地吃，有准备地吃，有选择地吃，有心地吃，重调养地吃 。调养对于女人，如根对于花 。有根，年年才有花香;无根，只能花开一时 。同样，有调养，女人才能时时光润，岁岁滋养;没有调养，女人花如断了根，失水失养，则会过早凋零和枯萎 。
女人的调养是一门学问，也是女性(女性食品)抵抗衰老(抗衰老食品)的核心话题 。现代人的调养有两种方式，一是注重传统和基础营养的方式，比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;二是选用科学而高效的健康(健康食品)食品，也就是常说的保健(保健食品)品 。女人应尽可能吃得自然 。现代人越来越关心起有机食品来，虽然价格可能会贵一点，而且所含的水分更少，但它的固体物质和营养更多 。
女人还应吃得新鲜 。最好能在家里做饭，最大的好处是新鲜，含有机成分，更有益于健康 。不过，很多女人不具备这个条件，况且在忙碌了一天之后还要做饭，的确很令人头痛 。这样，可以为自己准备一些营养丰富的沙拉，不会费多少时间 。
不要吃快餐等垃圾食品，多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物，控制食用如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品 。减少食物中的盐分和糖分含量，以减轻内脏负担，并应保持全天的饮食营养均衡，养成清晨空腹饮水的习惯等等，这都是女人在吃的时候应该注意的 。
还有一个环节非常关键，就是控制食量 。进食不能够有饱的感觉，饱感已经是进食过量的信号 。胃里只要装一半食物就好 。过量进食，不仅直接影响体重，还会增加肠胃功能的负担 。
最佳的饮食方案
■每餐多食碱性食物，如成熟的蔬菜水果(水果食品)类 。成熟的蔬菜(蔬菜食品)水果有更为完善的营养素，随时保持弱碱性体质 。
■蔬菜或水果最好生吃，但不可过量 。适当适量摄取，才能达到理想功效 。体质偏寒或在经期内，不宜生吃蔬菜 。
【熟女学会这样调养】 ■菜豆类食物必须煮熟吃，大多数人可以经常吃，但核果类、豆类及种子类食物不宜常吃或多吃，否则易产生燥热性 。
■比较好的烹调方式为：煮、烧、炒 。应尽量少用的烹调方式是：炸、烤、煎、熏 。
■煮的时候应尽量用清水煮，少用动物性油(油食品)或调味料，以免增加血浓稠度，或增加对身体不利的物质 。■炒菜时，尽量采用冷油炒方式，不采用高温将油及食物等爆炒至产生燥热性，可将油和洗好切好的食物放入锅内同时炒至热，再放入适量的盐等调味料 。
中国保健品的定义是：“食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体功能，适宜特定人群使用，不以治疗疾病为目的 。”这种说法让中国的保健品少了食品的特性，多了药品的感觉，因此，身体没病的中国人，很多是不大接受服用，这几乎等于不接受现代生活方式一样 。当然中国保健品的定位、质量，以及你该如何选择又是另外一个问题 。健康食品和垃圾食品
■一般来说，健康食品应符合以下6个标准：一是植物性的 。因为人类如果摄取了过多动物性的东西，人体的免疫力就会下降 。二是不具药性的 。三是完整的，即没有经过化学方式提炼或合成的 。四是植物营养素的含量要高 。五是营养成分的种类要多 。六是不能干扰人体自身修复及抵抗疾病的能力 。
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