皮肤白不白主要取决于你的饮食

皮肤白不白 , 主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力 。在人的表皮基层细胞间 , 分布着黑色素细胞 , 它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣 , 中间再经过一系列的代谢过程 , 最后便可生成黑色素 。黑色素生成的多 , 皮肤就越黝黑;反之 , 则皮肤就越白晰 。
哪些食物会使皮肤变黑?
研究证明 , 酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素 , 密切相关 。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物 , 例如动物内脏肝、肾 , 甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎 , 水产品乌鱼子 , 豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆 , 硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等 , 皮肤的色泽就较黑 。因此住在海边的人 , 打渔的渔民 , 由于吃以上水产品较多 , 因此皮肤色泽较黑 。

皮肤白不白主要取决于你的饮食

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【皮肤白不白主要取决于你的饮食】 哪些食品会使皮肤变白?
维生素C能中断黑色素生成的过程 , 可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴 , 并能降低血清铜氧化酶含量 , 影响酪氨酸酶的活性 , 从而干扰黑色素的生物合成 , 如果想使皮肤白晰时 , 不妨多吃些富含维生素C的食物 , 如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等 。维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑 , 加快皮肤的还原变白;同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡 , 否则皮肤也容易变黑 。
在日常生活中 , 如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物 , 或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品 , 皮肤的颜色往往就较黝黑 。反之 , 若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物 , 皮肤往往就较白晰 。

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