人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感 。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑 。那么有何妙方去除呢?在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种 。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法 。
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一 西红柿汁：
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用 。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库” 。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退 。
二 黄瓜粥：
取大米 100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克 。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片 。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎 。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可 。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥 。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤 。
三 柠檬冰糖汁：
【经临床验证确有实效美容食疗】 将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用 。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克 。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等 。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用 。
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