常见饮食方式有害健康 在人们习以为常的饮食习惯中 , 常常有不利于健康的饮食方式 。
不利于健康的饮食方式一是豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合 , 从而使食物失去应有的营养价值 。
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不利于健康的饮食方式二是茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外 , 还含有酸性物质 。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 , 对胃会产生一定的刺激作用 , 而且也不利于消化吸收 。
不利于健康的饮食方式三是土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同 , 势必会延长食物在胃中的滞留时间 , 从而造成胃部消化吸收的时间延长 , 加重胃肠负担 。
【不利于健康的饮食方式】 不利于健康的饮食方式四是高蛋白饮食加浓茶:茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合 , 会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质 , 使人的肠道蠕动减慢 , 粪便在肠道的滞留时间延长 , 这是产生便秘的因素之一 , 也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险 。
不利于健康的饮食方式五是牛奶与橘子同食:牛奶与橘子等酸性水果同食 , 会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的维生素c相结合而凝固成块 , 这样会影响消化吸收 , 而且也会引发腹胀、腹痛 。
不利于健康的饮食方式六是饮酒时食用胡萝卜:极容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素 , 是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素 。
不利于健康的饮食方式七是长期食用植物油:花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素 。棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质 , 而菜籽油中所含的芥酸物质 , 对高血压、心脏病人的健康也很不利 。所以应改变长期食用植物油的习惯 。在烹制食物时 , 不妨增加动物油脂的使用量 。
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