文章插图
西瓜除含有大量水分外 ， 瓤肉含糖量通常为5-12％ ， 故吃起来很甜 。西瓜里的糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖 ， 并且甜度会随成熟后期蔗糖的增加而增加 。但产地、品种、当年气候、种植方法、出产时间、保存方法等因素都会影响西瓜甜度的高低 。
中国是世界上最大的西瓜产地 ， 但关于西瓜的由来 ， 说法不一 。一种说法认为西瓜并非源于中国 ， 而是产自于非洲 ， 于西域传来 ， 故名西瓜 。另一种说法源于神农尝百草的传说 ， 相传西瓜在神农尝百草时被发现 ， 原名叫稀瓜 ， 意思是水多肉稀的瓜 ， 但后来传着传着就变成了西瓜 。
【西瓜为什么这么甜】中国各地栽培 ， 品种甚多 ， 外果皮、果肉及种子形式多样 ， 以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲 ， 广泛栽培于世界热带到温带 ， 后传入中国 。
经验总结扩展阅读
- 怎么判断西瓜熟没熟
- 水表的玻璃为什么会爆
- 拼多多复制的链接为什么打不开
- gl8右打轮为什么严重抖动
- 奔驰G级为什么不用空气悬挂
- 雪佛兰科鲁兹为什么有320
- 西瓜哪边是头
- 康熙字典蓁为什么是凶？兔宝宝取名蓁蓁好吗
- 本田crv为什么有大有小
- 为什么要换机油