文章插图
瘦肉300克、豌豆400克、红辣椒2个、大蒜一个、生姜一段、生抽2汤匙、生粉3克、胡椒粉2克、盐3克 。
辣椒和姜蒜切好备用，瘦肉剁碎，加生抽和生粉腌制10分钟 。
文章插图
趁腌肉末期间，锅里烧水至沸腾，倒入豌豆焯水15秒左右 。
文章插图
至青绿色马上捞出沥干水分 。
文章插图
【嫩豌豆怎么做好吃】锅里热油，下肉沫快速划散，大火翻炒至肉末变色 。
文章插图
倒入辣椒和姜蒜爆香，倒入焯水后的豌豆大火快速翻炒 。
文章插图
加入一茶匙生抽，加入胡椒粉提香 。
文章插图
最后加入3克盐调味即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 裙带菜怎么吃
- 食用碱怎么去油污
- 米豆腐怎么吃
- 牛上脑怎么做
- 中原通etc蓝牙怎么开
- 大熊猫怎么吃竹子
- 手机总闪退是怎么回事苹果
- 微信订机票怎么取票
- 学信网查不到学籍信息怎么办
- 晒干的烟熏腊鸭怎么做好吃