【青菜放冰箱可以存放几天】
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青菜放冰箱可以存放5天左右 ， 将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好 。因为蔬菜中有不少泥土 ， 其中暗藏着寄生虫虫卵和其他的细菌 ， 买回蔬菜直接放入冰箱的做法不卫生 。最好在清洗过后用塑料袋包扎后放入冰箱 ， 可以节省下一次烹饪的时间 。但需要注意的是 ， 洗完蔬菜后最好控干水分后再放入冰箱 ， 以免多余的水分导致蔬菜腐烂 。虽然蔬菜放在冰箱里看起来会很新鲜 ， 但其中的营养成分一样会流失 ， 所以都是要尽快食用 ， 最好在两三天内 。
青菜：是十字花科 ， 芸苔属一年或二年生草本植物 ， 高可达70厘米 ， 无毛 ， 根粗 ， 坚硬 ， 基生叶倒卵形或宽倒卵形 ， 坚实 ， 深绿色 ， 有光泽 ， 叶柄有或无窄边；总状花序顶生 ， 呈圆锥状；花浅黄色 ， 花梗细 ， 和花等长或较短；萼片长圆形 ， 白色或黄色；花瓣长圆形 ， 顶端圆钝 ， 有脉纹 ， 长角果线形 ， 果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细 ， 种子球形 ， 紫褐色 ， 有蜂窝纹 。4月开花 ， 5月结果 。原产亚洲 。中国南北各省栽培 ， 尤以长江流域为广 。
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