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鸡和红萝卜切丁 ， 姜切丝 ， 芹菜切丝；
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先炒鸡丁 ， 撒上盐 ， 淋上醋或料酒炒片刻；
【鸡和红萝卜怎么炒好吃】
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放进红萝卜和辣椒 ， 淋上生抽 ， 炒匀；
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添加适量清水 ， 将红萝卜和鸡丁焖香焖熟；
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收汁 ， 调进芹菜 ， 撒上味精即可出锅 。
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