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1、鹅为家禽,成年的鹅比鸭大,额部有肉瘤,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色 。能游泳,吃谷物、蔬菜等,肉和蛋可以吃 。雏鹅,刚刚孵化的鹅,黄色或黄褐交替绒毛,嘴扁,脚掌和嘴橘黄色 。
【鹅的特点】2、家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养 。世界各地均有饲养 。食青草,耐寒,合群性及抗病力强 。生长快,寿命较其他家禽长 。体重4~15kg,孵化期一个月 。栖息于池塘等水域附近,善于游泳 。
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