【蕨菜泡了两天还能吃吗】
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1、蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间,还可防止蕨菜出现老化变色情况,可保存3天左右 。蕨菜浸泡两天可以食用,不会对身体产生不良影响 。
2、蕨菜,蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种,植株高可达1米 。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落 。叶远生;柄长20~80厘米,基部粗3~6毫米,褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,光滑,上面有浅纵沟1条 。叶干后近革质或革质,暗绿色,上面无毛,下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛 。叶轴及羽轴均光滑,小羽轴上面光滑,下面被疏毛,少有密毛,各回羽轴上面均有深纵沟1条,沟内无毛 。
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