菠萝怎么才能挑到甜的


菠萝怎么才能挑到甜的

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【菠萝怎么才能挑到甜的】看叶子:叶子越长味道越好 , 口感也会更香甜 , 因为是南海的菠萝品种 。而短叶子的菠萝口感差很多 , 是其他地方的菠萝品种 。
看颜色:成熟的菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色 , 可以直接食用;颜色淡黄色 , 微带青绿光泽的 , 一般是八分熟 。
摸软硬度:用手轻轻按压菠萝 , 如果感觉菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝 。而且这种菠萝糖分是不足的 , 吃起来也是不够香甜的 。如果按压感觉挺实而微微软的是成熟度较好的菠萝 , 但如果太软以至于凹陷进去的话 , 这就证明菠萝熟过了 , 已经变质了 , 这样的就不要买了 。
看芽眼是否端正:一般芽眼分布均匀 , 个头不大不小 , 并且比较端正的话 , 这种就是好菠萝 , 但如果数量很多 , 看起来有大有小 , 那么这种菠萝吃起来的口感就不怎么好 。
闻菠萝香气:通常熟的菠萝香气是更加浓的 , 没有熟的菠萝就没有什么香气了 , 熟的菠萝吃起来是又香又甜的 , 不过菠萝有酒精味的话 , 就不要购买的 , 可能菠萝都是熟透了 , 熟透的菠萝也是不好吃的 。

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