【宫保鸡丁可以放莴笋吗】
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可以 。宫保鸡丁作为一道传统的特色菜品 , 鸡肉的滑嫩和花生的香脆搭配 , 使食材恰到好处 , 口感酸辣、肉质细腻 , 制作宫保鸡丁的食材有鸡肉、辣椒、花生、黄瓜等 , 这是作为正宗宫保鸡丁的搭配 , 也可根据喜好加入适量配料 , 比如:莴笋、胡萝卜等 , 并不会对食物有所影响 , 还能增添新口味 , 对食材的创新感有所提升 。
宫保鸡丁可以不放辣椒吗:可以 。一般市面上的宫保鸡丁味道香辣 , 菜品色泽鲜红 , 这多半是因为其中加入了辣椒 , 增添了菜品的色泽和口感 , 而有一部分人并不喜欢辣味 , 甚至不吃辣 , 那么在制作宫保鸡丁时不放辣椒也是可以的 , 并不会有很大的影响 , 具体制作宫保鸡丁的方法 , 可根据自己的实际口味适量更改 。
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