让孩子吃好小饭桌( 二 )


尽管“小饭桌”注重了营养搭配,但毕竟是大食堂的饭菜,口味不一定适合每个孩子,有的“小饭桌”饭菜选择余地较小,这些都会让孩子挑食,不好好吃饭 。父母应该让孩子养成不挑食的好习惯,要向孩子讲清楚,如“小饭桌”的饭菜可能不是每顿都那么可口,但是卫生、营养,有利于身体的成长 。
饭后适当休息
山师附小的“小饭桌”,12点左右用完餐,要求孩子在学校的小操场上做一些不太剧烈的活动,比如散散步,然后排队回卧室休息 。学校对休息的规则比较严格,不允许聊天、看书、看杂志,在要求孩子做到的“十个好习惯”中有一个就是“不给别人添麻烦”,因此孩子即使不想午休,也要躺在床上,不能打扰他人 。每一个宿舍都有带队老师“压阵” 。每一个卧室里配着空调、饮水机和一个录音机,如果一个宿舍比较多的孩子不想睡觉,老师就用录音机放一些轻音乐,或放几个故事,使孩子放松一下,有些孩子就在音乐和故事中睡着了 。
但有些私人“小饭桌”休息场所通风条件不好,床铺也比较拥挤,而且基本上多数“小饭桌”男孩和女孩共处一室休息,也有一些不方便 。有些孩子选择午休,也有一些孩子看电视,也有孩子叫“小饭桌”的阿姨帮补一下功课的 。等午休时间结束,“小饭桌”会有专人再把孩子送回学校 。
家长注意两个问题
家长除了配合学校对孩子进行讲卫生、不浪费、不挑食、偏食等良好习惯的教育外,还要注意两个问题 。
不给孩子零花钱
据一位开“小饭桌”的从业人员说,她们的“小饭桌”有七八个孩子吃饭,但三个菜都吃不了,因为有些家长担心孩子“小饭桌”吃不饱,就给孩子零花钱,孩子手里有了钱,就到路边小店买小食品、零食等,这样孩子反而不好好吃饭了 。因此,家长最好不给孩子零花钱,教育孩子少吃营养少、热量大的快餐食品,少吃零食等 。经常吃零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量 。街边小食摊,特别是校门口的临时食摊,缺乏卫生条件,食品易受灰尘、废气等带菌空气污染,加上有的油炸食品原料来源不明,学生经常食用不洁净的油炸食品,后果将不堪设想 。

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