尽管维生素b1缺乏引发的脚气病和韦尔尼克脑病病情危重 ， 严重威胁病人的生命安全 ， 但只要养成良好的生活习惯是完全有可能避免的 。杨凤民主任就此特别发出如下建议：一是改正能导致维生素b1缺乏的各种不良生活习惯和嗜好 ， 特别应避免酗酒；二是不要只吃米而不吃菜 ， 特别不要只吃精白米 ， 适当地吃些粗粮 ， 因为粗粮比精米及白面中所含的维生素b1丰富得多；三是蔬菜、花生、瘦肉所含的维生素b1较多 ， 注意饮食的合理搭配相当重要；四是在减肥、节食时应注意食量和食物的调节 。
与此同时 ， 临床医生在治疗各种原因所致进食障碍的疾病时 ， 不要忽略对维生素b1的补充 。尤其对有长期进食障碍者 ， 在补充液体及葡萄糖时 ， 切不可在没有补充足够维生素b1的情况下贸然给予大量葡萄糖 。另外 ， 在治疗能够引起维生素b1缺乏的疾病时 ， 对突然出现的原因不明的心血管系统及神经系统损害的临床表现 ， 应警惕是否并发了脚气病、韦尔尼克脑病 。有条件的应及时做血丙酮酸或维生素b1含量检测 ， 如果没有条件做血生化检查 ， 也可应用维生素b1进行试验性治疗 。如果是维生素b1缺乏 ， 常会在短期甚至在2～3小时内便取得显著的疗效 。
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