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可以 。花椒籽中油脂含量27%~31% , 所以花椒籽能榨油 。可将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封 , 或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中 , 将热的食用植物油淋入容器中 , 炸出其香味 , 使有效成分溶入油中 , 即得花椒油 。
花椒油有什么功效作用:1、花椒油味辛、性热 , 归脾、胃经 , 具有健胃 , 温中散寒 , 除湿止痛 , 杀虫解毒 , 止痒解腥的功效;主要治疗呕吐 , 风寒湿痹 , 齿痛等症 。
【花椒籽可以榨油吗】2、花椒油是我们日常所用的植物油 , 花椒油的主要成分是柠檬烯、枯醇、牛儿醇 。花椒油具有温中除湿的功效 , 尤其对于脾胃虚寒和食欲不振的人来说 , 更适合吃花椒油了 。
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