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可以 。羊肉汤味甘、性温 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而冬瓜味甘淡 , 性凉 , 含有丰富的膳食纤维、葫芦素、维生素B2、钙、钾、胡萝卜素等营养成分 , 两者在性味以及成分上均无相克冲突 , 可搭配同食 。
冬瓜羊肉汤功效与作用:1、强健筋骨:冬瓜羊肉汤富含蛋白质、脂肪和钙元素 , 能促进幼儿的骨骼发育 , 还能预防老年人骨质酥松 , 日常食用可强健筋骨 。
【羊肉汤可以放冬瓜吗】2、利尿消肿:冬瓜是一种利尿的食材 , 和羊肉一同炖汤食用 , 不仅汤汁富含水分 , 可加快体内水分代谢 , 缓解身体浮肿与小便不利的症状 , 有较好的利尿消肿作用 。
3、健脾养胃;羊肉汤有滋养脾胃的作用 , 日常食用可以保健脾胃功能 , 加上与清爽可口的冬瓜搭配炖汤 , 菜品清淡营养 , 不仅可促进食欲 , 还有助于肠胃消化 , 营养吸收 。