【夏天香蕉怎样保存才能放久一点】
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香蕉买回后及时清洗擦干净,可以减少催熟剂的腐蚀,能延长存放5~7天 。
将香蕉根部用绳子绑住悬挂起来,可以减少受压面积,延长保存时间 。
如果想让香蕉保鲜一周,可将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧 。在切开的香蕉根部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色 。
香蕉营养价值:香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用 。
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