文章插图
建议放冷藏室或阴凉处解冻 。西瓜冷冻后,其中的水分变成了结晶冰,体积变大西瓜瓤会受到冰晶的挤压,导致西瓜中的空心结构发生变化,建议冷冻的西瓜放在冷藏室或阴凉处慢慢解冻,这样虽然用时比较长,但可以最大程度减少西瓜中水分流失,待西瓜解冻后,可以接受这种口感的可以直接食用,不能接受的可以取汁饮用 。
西瓜营养价值:西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。
【西瓜冻了怎么解冻吃】西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类 。
经验总结扩展阅读
- 嘴里有洋葱味怎么办
- 18款凯美瑞胎压灯怎么消除?
- 16档位大货车怎么挂挡?
- 雨刮条怎么换?
- 帕灯后面4个键怎么调?
- q5前排出风口怎么拆装?
- 18款帝豪空调滤芯怎么拆?
- 加油机要加100升少3升怎么调?
- 西瓜放冰箱里三天还能吃吗
- 榴莲发硬怎么回事